Temas Pesticidas Los pesticidas (o plaguicidas) son sustancias químicas que se utilizan para repeler, destruir o controlar plagas, generalmente en las plantas.Los pesticidas pueden causar diversos efectos adversos para la salud. Se han asociado a enfermedades a defectos de nacimiento, infertilidad, inmunotoxicidad, toxicidad neurológica y del desarrollo y alteración del sistema endocrino, entre otros. Por suerte, existen alternativas para evitar al máximo los residuos de pesticidas: optar por los alimentos ecológicos.En esta selección de artículos encontrarás información sobre los efectos para nuestra salud y la del medioambiente de los pesticidas, plaguicidas y otros productos químicos perjudiciales, así como alternativas de cultivos ecológicos. Artículos Seguridad alimentaria Cómo lavar bien las manzanas con estos dos métodos naturales según la Universidad de Harvard Las manzanas se encuentran entre los alimentos que contienen más pesticidas y muchos de ellos se acumulan en la piel. En lugar de pelarla y perder buena parte de los beneficios, puedes lavarla siguiendo las recomendaciones de los expertos de Harvard.Claudina Navarro Walter Seguridad alimentaria Cómo lavar las fresas correctamente para eliminar bien pesticidas y virus Esta fruta puede estropearse enseguida y perder sabor si no la lavamos correctamente, pero lavar las fresas es siempre imprescindible antes de consumirlas. Te contamos cómo hacerlo paso a paso.Claudina Navarro Walter Seguridad alimentaria No solo las fresas, estos son los alimentos que pueden estar más contaminados con pesticidas Cada vez se usan más pesticidas, incluso en Europa. La contaminación es mayor en algunas frutas y verduras, que pueden contener, incluso, residuos no autorizados o por encima de los límites permitidos. Claudina Navarro Walter Enfermedades de las plantas Pulgón blanco: qué es y 10 remedios caseros para eliminarlos Todos los jardineros y amantes de las plantas los conocen y temen a los pulgones. Entre las muchas especies de áfidos, a menudo son los áfidos blancos los que atacan las plantas. Te explicamos remedios caseros para eliminarlos.Claudina Navarro Walter Nutrición Gorgojos en el arroz y la harina: qué son y cómo evitar estos bichos Seguro que los has visto alguna vez. Los gorgojos son insectos habituales en las cocinas: les encanta la harina, el arroz y la pasta, entre otros alimentos. Descubre cómo deshacerte de ellos de forma natural.Diana LlorensDr. Francisco Marín Seguridad alimentaria Cuidado con los pesticidas de las patatas Comprar patatas realmente buenas no es tan fácil. Con este alimento se utiliza una varieda de productos químicos que no son inocuos para la salud. Uno de ellos ha sido prohibido recientemente.Claudina Navarro Walter Sin químicos Cómo deshacerse de las moscas con remedios caseros Si quieres ahuyentar a las moscas, a menudo basta con utilizar remedios caseros. Te explicamos cuáles son los más efectivos y cómo construir una trampa con medios simples.Claudina Navarro Walter Sin químicos Cómo eliminar naturalmente los gorgojos del pan Los gorgojos atacan el pan y todos los alimentos ricos en almidones. Los libros también les gustan. Te explicamos cómo puedes combatir eficazmente esta plaga y prevenir una mayor infestación.Claudina Navarro Walter Alimentos ecológicos Los residuos de pesticidas pueden favorecer el párkinson La enfermedad de Parkinson afecta cada vez a más y más personas. Los pesticidas podrían ser una posible causa, especialmente en el caso de personas que manipulan pesticidas en el campo, en el jardín o en casa.Claudina Navarro Walter Salud ambiental Los ecologistas piden que se reduzcan los pesticidas a la mitad El gobierno español no tiene un plan para reducir el uso de los peligrosos pesticidas. Mientras que Francia se propone reducirlos a la mitad en 2025, en nuestro país su consumo aumenta un 5% cada año.Ana Montes Pesticida cancerígeno La UE se basó en un informe plagiado para autorizar el glifosato El informe copió los estudios de Monsanto, la principal comercializadora del pesticida.Claudina Navarro Walter Activismo Los pesticidas van directos a nuestras hormonas. ¡Plántales cara! Ecologistas en Acción denuncia que nuestros alimentos están plagados de disruptores endocrinos.Claudina Navarro Walter Disruptores endocrinos El 50% de las frutas y verduras tiene pesticidas hormonales Una de cada dos piezas contiene plaguicidas que favorecen enfermedades, desde la obesidad al cáncer.Claudina Navarro Walter Cultivos llenos de química 5 años más de glifosato, el herbicida de Monsanto Pese a las críticas al famoso herbicida, la Unión Europea le ha dado aún 5 años de vida. ¿Sabes qué es y por qué se quiere prohibir?Mayra Paterson Plaguicidas y fertilidad Por qué deberías comer bio si buscas un bebé Un nuevo estudio avala esta recomendación. Las mujeres que comen fruta y verdura llena de pesticidas tienen más infertilidadMayra Paterson Hábitos saludables 5 Motivos para dejar el café El café es una bebida extremadamente acidificante y nos puede desproveer de nutrientes.Carla Zaplana Seguridad alimentaria 5 mitos sobre los pesticidas La agricultura ecológica es la única alternativa seguraMontse Cano Plaguicidas Los 12 alimentos que tienen más químicos Este es el ránking de los productos vegetales y animales convencionales donde las autoridades han hallado un mayor "cóctel químico"Montse Cano Salva a los polinizadores 8 plantas que encantan a las abejas Si cultivamos especies nativas que florezcan a lo largo del año, las ayudamos a alimentarse y a sobrevivirMontse Cano Ver más artículos Te puede interesar Medio Ambiente Ecológico Hogar Alimentación Higiene Disruptores endocrinos Vídeos Hormonas
Seguridad alimentaria Cómo lavar bien las manzanas con estos dos métodos naturales según la Universidad de Harvard Las manzanas se encuentran entre los alimentos que contienen más pesticidas y muchos de ellos se acumulan en la piel. En lugar de pelarla y perder buena parte de los beneficios, puedes lavarla siguiendo las recomendaciones de los expertos de Harvard.Claudina Navarro Walter
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Seguridad alimentaria No solo las fresas, estos son los alimentos que pueden estar más contaminados con pesticidas Cada vez se usan más pesticidas, incluso en Europa. La contaminación es mayor en algunas frutas y verduras, que pueden contener, incluso, residuos no autorizados o por encima de los límites permitidos. Claudina Navarro Walter
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